『お魚かたりべ』お魚アドバイザー　山嵜 清張さん（58歳） 山嵜清張さんは兵庫県明石市で生まれ育ち『お魚かたりべ』として、国内外の漁業専門家や子どもから大人まで魚の知識を教え広めています。 明石といえばタコと鯛が有名ですが、山嵜さん…

『お魚かたりべ』お魚アドバイザー　山嵜 清張さん（58歳） 水産庁は国民の「魚離れ」を食い止め、魚食文化の普及・伝承に努めている方々を、水産庁長官が『お魚かたりべ』として任命して10年。149名の『お魚かたりべ』の中で、国内外の漁業専門家…

川崎幸クリニック　杉山孝博院長 専門医の受診に工夫を 「ドラマ仕立て」が有効 認知症相談、予防教室、マスコミなどどこでも、早期診断・早期治療の必要性が強調されている。しかし、必要性は理解できていても「自分は病気ではない」と思っている認…