“やわらか食調理家電” DeliSofter（デリソフター）は、パナソニック発のベンチャー企業「GIFMO（ギフモ）」が開発。家庭料理や市販のお惣菜・冷凍食品・お弁当のおかずが、見た目そのままに軟化し、やわらか食に変える画期的な調理家電で…

猫背矯正マイスター®︎　株式会社ボディスプラウト・代表取締役 一般社団法人日本施術マイスター養成協会・代表理事　　小林篤史 ショーウインドーに映る自分の姿に「猫背になっている？」と思ったことはありませんか。その対策には体操や姿勢矯正サポー…

アンプティサッカー選手　松茂良ジアス・エンヒッキさん（35歳）  アンプティサッカー（Amputee：四肢切断者）をご存知でしょうか。1980年に米国のシアトルで始められた身体障がい者のためのサッカーです。日本へは2009年にエンヒッキさ…

一般社団法人日本訪問リハビリテーション協会 会長　宮田昌司さん 心身機能の維持と回復のための『訪問リハビリ』 効果は「やる気」とサービスの組み合わせ！ これまで在宅療養する上において、訪問診療してくれる医師をはじめ訪問看護、管理栄養…

日本万華鏡博物館　大熊進一館長 日本一の万華鏡コレクターである大熊進一館長のプライベイトミュージアムです。 1986年から収集を始め、「日本の万華鏡文化をしっかり残していかなければならない」と、渋谷に日本で初めての万華鏡博物館として約3…

株式会社プリンツ　代表取締役社長　豊田芳弘さん（84歳） 子どもの頃、一度は万華鏡を覗いたことがあるかと思いますが、新富良野プリンスホテル・ニングルテラスの工房の一角「小さな宇宙 万華鏡の家」に偶然訪れ、さまざまな万華鏡があるのに驚きまし…

病気になる前から栄養知識を持ってもらうことで 『低栄養』と『糖尿病』は改善できる！ NPO法人 京都栄養士ネット（下）　 管理栄養士　樹山敏子さん、荊木文子さん 前回は「京都訪問栄養士ネット」が在宅を訪問して、在宅療養されるかたの課…

一般社団法人和食文化国民会議　  稲田潤専務理事・事務局長 「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されたのを機に、2015年2月に民間団体として発足。和食文化を次世代へ継承するため、日本の食を支える生産者、食品メーカー、流通業、フードサー…

公益財団法人日本民謡協会　広報部長　印南昌信さん（51歳） 『民謡』はお年寄りのイメージがありますが、Z世代には民謡や盆踊りなど日本の文化が新鮮に見えるそうです。都内の中野区や墨田区主催の盆踊りイベントでは、10年前は数百名だった参加者が…

毎日の食事管理が病気を治す基本！ 家庭環境に合わせた栄養管理・調理指導します  日本栄養士会機能強化型認定栄養ケア・ステーション 「京都訪問栄養士ネット」（上）　 管理栄養士　樹山敏子さん、荊木文子さん 病院や施設と違って在宅…

株式會社ホリデー商店　代表取締役　川尻健市さん 「思うように体が動かず、洋服が着づらい」「それでも洋服を着る楽しさを実感したい」といった障がい者や高齢者に、「着やすさから驚きと喜びを届けたい」という想いから生まれたのが『片手で着られるユニ…